Einmalig in Deutschland - Härke braut Weizen Grape

Grapefruit, Blutorange und Zitrone: Das ist der Geschmack aus dem das neue Sommerbier aus der Peiner Privatbrauerei Härke ist – Weizen Grape. Gestern stellte Matthias Härke die in Deutschland einmalige Geschmacksrichtung der PAZ vor, ab heute kann das Bier gekostet werden.



Peine. „Wir haben für den Sommer eine besonders ausgefallene Bierspezialität gesucht“, erzählt Brauerei-Chef Matthias Härke bei der Vorstellung von Weizen Grape. Das Bier sollte erfrischend und leicht sein und sich besonders für die Sommersaison eignen. Erfrischend wirken die südländischen Geschmacksrichtungen aus Grapefruit, Blutorange und Zitrone. Leicht ist das Weizen durch den geringeren Alkoholgehalt. Denn bei Weizen Grape handelt es sich um ein klassisches Bier-Mix-Getränk.

2600 Kisten umfasst die erste Auflage der Sommerspezialität aus dem Hause Härke, verrät Martin Härke. Das Weizen wird in einer Klarglasflasche geliefert „und kann auch direkt aus der Flasche genossen werden“, sagt Matthias Härke.

Für das Bier haben die Härkes etliche Geschmacksrichtungen verkostet. Bald aber stand für die fest: Die Richtung stimmt. Das Ziel war, ein junges Bier für den Sommer zu brauen. „Wir hoffen auch auf Kunden älteren Semesters“, sagt er.

Wer es gar nicht mehr abwarten kann, das neue Produkt aus der Peiner Privatbrauerei Härke zu probieren, hat bereits heute die Gelegenheit zum Test: Denn ab 15.30 Uhr wird Weizen Grape auf dem Hof der Brauerei verkauft. Auch bei der Ü-30-Party am Sonnabend in der Gaststätte Kanu soll es zu kosten sein. Der offizielle Verkauf der neuen Sommerspezialität startet am kommenden Montag. Dann wird das neue Bier auch an die Geschäfts und Supermärkte ausgeliefert.

pif
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