Eiweißbrot einfach selber backen
Seite 1 von 1
Eiweißbrot einfach selber backen
Wir haben mal wieder einwenig Brot gebacken.
Hier das Ergebnis
Folgende Zutaten werden benötigt:
Zutaten:
500g Magerquark
200g Dinkelmehl Typ 630
5 Eier
4 EL Chia Samen
100 g geschrotete Leinsamen
100 g. Sonnenblumenkerne
100 g. Haferflocken
3-4 TL Salz
1 Tüte Hefe ( oder 1/4 l. warmes Wasser & frische Hefe- 4-6 std. ruhen lassen)
In eine Kastenbackform geben ( mit Backpapier auskleiden )
Ober - Unterhitze 180 Grad 60 Minuten
Umluft 160 Grad 60 Minuten
Viel Spaß beim nach backen und guten appettit
Hier das Ergebnis
Folgende Zutaten werden benötigt:
Zutaten:
500g Magerquark
200g Dinkelmehl Typ 630
5 Eier
4 EL Chia Samen
100 g geschrotete Leinsamen
100 g. Sonnenblumenkerne
100 g. Haferflocken
3-4 TL Salz
1 Tüte Hefe ( oder 1/4 l. warmes Wasser & frische Hefe- 4-6 std. ruhen lassen)
In eine Kastenbackform geben ( mit Backpapier auskleiden )
Ober - Unterhitze 180 Grad 60 Minuten
Umluft 160 Grad 60 Minuten
Viel Spaß beim nach backen und guten appettit
checker- Moderator
- Anzahl der Beiträge : 49390
Anmeldedatum : 03.04.11
Ort : Braunschweig
Ähnliche Themen
» Dinkel - Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen selber backen
» WeltmeisterBrot Rezept - einfach selber backen
» Brötchen selber backen / Sonntagsbrötchen
» WeltmeisterBrot Rezept - einfach selber backen
» Brötchen selber backen / Sonntagsbrötchen
Seite 1 von 1
Befugnisse in diesem Forum
Sie können in diesem Forum nicht antworten
Mo März 18, 2024 6:23 am von checker
» Einfach erklärt - Funktionsweiße, Fehlersuche und Tuning. Bürstenloser Nabenmotor
Mo März 18, 2024 6:15 am von checker
» Akne Filme Dr. Pimple Pooper
Sa März 02, 2024 4:50 am von Andy
» R.I.P. Manni
Sa Dez 30, 2023 6:31 am von checker
» R.i.P. Manfred Wüstefeld
So Dez 10, 2023 9:07 am von checker
» R.I.P. Holger
Fr Nov 03, 2023 9:33 pm von Andy
» R.I.P Rudolf HAASE
Do Sep 21, 2023 5:55 am von Andy
» PAROOKAVILLE 2023 | Finch
Do Aug 03, 2023 1:58 am von Andy
» Festivalfilm - ROCKHARZ 2023
Do Aug 03, 2023 1:55 am von Andy