Velkopopovický Kozel

Velkopopovický Kozel ist eine tschechische Biermarke. Das Bier wird in der Brauerei Velké Popovice gebraut.


Velkopopovický Kozel

Der Velkopopovický Kozel zählt zu den Lagerbieren und wird traditionell als helles oder dunkles tschechisches Lagerbier in den Varianten hell, dunkel und Premium gebraut.

Das Erkennungszeichen des Bieres ist ein humanoider Ziegenbock, der mit einem prall gefüllten Bierkrug einherschreitet. Dieser verleiht dem Bier auch seinen Namen, denn „kozel“ bedeutet auf tschechisch Ziegenbock. Das Bier wird in Tschechien und der Slowakei zumeist einfach nur als „Kozel“ bezeichnet. Im Deutschen ist es auch als „Großpopowitzer Ziegenbock“ bekannt.


Brauerei Velké Popovice – Haupteingang

Brauerei Velké Popovice

Die Brauerei wurde unter dem Namen Großpopowitzer Brauerei 1871 vom Großunternehmer Franz Ringhoffer II. in Velké Popovice südöstlich von Prag gegründet. 1874 wurde das erste Bier gebraut. Im Jahr 1875 lieferte die Brauerei bereits 18.000 Hektoliter Bier. 1945 wurde das Unternehmen verstaatlicht und kurz darauf mit Anderen in der Gruppe Středočeské pivovary (Mittelböhmische Brauereien) zusammengeschlossen. 1991 erlangte die Brauerei wieder Selbstständigkeit und wurde 1992 in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. 1995 bekam die Brauerei Radegast AG die Aktienmehrheit des Unternehmens. Radegast fusionierte 1999 mit Plzeňský Prazdroj. Heute ist die Brauerei Velké Popovice eine der drei Brauereien des Unternehmens Plzeňský Prazdroj a. s. (dem Hersteller des Pilsner Urquell) und gehört damit zum internationalen Konzern SABMiller.

Quelle