Plzeňský Prazdroj a. s.

Plzeňský Prazdroj a. s. ist eine Brauerei-Aktiengesellschaft in Pilsen, Tschechien. Sie ist als „Geburtsort“ des Pilsner Bieres weltberühmt. Die insbesondere für das Exportgeschäft bedeutende Hauptmarke des Unternehmens ist Pilsner Urquell (auch die deutsche Entsprechung des tschechischen Namens der Brauerei), während auf dem Inlandsmarkt Gambrinus das meistverkaufte Bier ist.[1]


Rechtsform Aktiengesellschaft
Gründung 1839
Sitz Tschechien, Pilsen
Leitung Douglas Brodman
Branche Brauerei
Website www.prazdroj.cz


Tor der Brauerei


Pilsner Urquell in Originalgläsern

Geschichte

Die Brauerei wurde im Jahr 1839 unter dem Namen Bürgerliches Brauhaus gegründet. Der Bayer Josef Groll wurde 1842 zum ersten Braumeister berufen. Das Bürgerliche Brauhaus wurde in den folgenden Jahren ständig erweitert und im Jahr 1913/1914 überschritt die Jahresproduktion erstmals 1 Million Hektoliter. 1898 wurde die Schutzmarke Prazdroj - Urquell eingetragen und im Jahr 1859 der Produktname „Pilsner Bier“. Neben dem Bürgerlichen Brauhaus entstand im Jahr 1869 die Erste Pilsener Aktienbrauerei, die zuerst nur für ihr Bier, später auch als Brauereinamen die bis heute existierende Marke Plzeňský Gambrinus verwendete. 1946 wurden beide Unternehmen verstaatlicht und unter dem Namen Plzeňské pivovary zusammengeschlossen. 1992–1994 wurde das Unternehmen privatisiert und erhielt den Namen Plzeňský Prazdroj a. s. (AG). Seit 1999 gehört das Unternehmen zum Konzern South African Breweries plc (seit 2002: SABMiller). 2002 fusionierte Plzeňský Prazdroj mit den Brauereien Radegast und Velké Popovice.[2]

Das Deutschlandgeschäft der Brauerei wird seit November 2007 von Köln aus betrieben. Die zuvor in Kerpen sitzende Pilsner Urquell Deutschland GmbH firmiert in der klassizistischen Präsidentenvilla der ehemaligen Bundesbahndirektion am Rheinufer.
Brauereimuseum

1959 entstand ein Brauereimuseum als Teil des Westböhmischen Museums der Stadt Pilsen. 1987 wurde es dem Staatsbetrieb Pilsener Brauereien übergeben und befindet sich heute noch in Trägerschaft der Brauerei. Das Museum zeigt eine Dauerausstellung zur Geschichte des Bieres, dessen Herstellung und damit verbundener Handwerke.
Produkte

Helle untergärige Lagerbiere

Pilsner Urquell
Gambrinus Premium
Gambrinus Světlý
Gambrinus 11° Excelent
Gambrinus se sníženým obsahem cukrů (mit verringertem Zuckergehalt)
Radegast Premium
Radegast Original
Velkopopovický Kozel Premium
Velkopopovický Kozel Světlý
Velkopopovický Kozel 11° Medium
Primus, Klasik



Dunkle untergärige Lagerbiere

Velkopopovický Kozel Černý
Master polotmavý
Master tmavý

Alkoholfreie helle untergärige Lagerbiere

Birell

Alkoholhaltige Malzgetränke

Frisco

Alkoholfreie Getränke

Swist Cola

Museum
In Pilsen gibt es ein Museum über Geschichte des Brauwesens und des Pilsner Bieres. Daneben kann die Brauerei besichtigt werden.

Quelle