Bread & Butter

Die Bread & Butter (abgekürzt B&b, B&B oder BBB) ist eine internationale Fachmesse für Straßenbekleidung, die von dem deutschen Unternehmer Karl-Heinz Müller aufgebaut wurde[1] und im Juli 2001 in Köln ihre Premiere feierte.[2] Sie findet zweimal jährlich, seit 2003 im Rahmen der Berlin Fashion Week statt und gilt als weltweite Leitmesse für Alltagskleidung, sogenannte Prêt-à-porter-Mode.[3][4][5] Nach dem Kauf durch das Modeunternehmen Zalando soll die Messe ab 2016 als Modefestival für eine große Bandbreite an Interessenten geöffnet werden.

Geschichte


Karl-Heinz Müller in der Ehrenhalle des ehemaligen Flughafen Tempelhof

Die Bread & Butter wurde im Jahr 2001 von Karl-Heinz Müller, Kristyan Geyr und Wolfgang Ahlers gegründet. Die ersten drei Veranstaltungen fanden im „eckigen Rundbau“ statt, einem leerstehenden Industriegebäude auf dem Werksgelände der Klöckner-Humboldt-Deutz AG in Köln-Deutz. Von 2003 bis 2007 zog die Messe von Köln nach Berlin-Spandau[2] (Standorte im früheren Industriegebiet Gartenfeld) um, ab 2005 mit einem Ableger in Barcelona.[2] 2007 zog die Bread & Butter dann ganz nach Barcelona,[2] wo sie zuletzt Anfang 2009 stattfand und etwa 80.000 Fachbesucher anzog.[2] Seit Sommer 2009 findet die Ausstellung wieder in Berlin statt, nun im Empfang und in Hangars des stillgelegten Flughafens Tempelhof.[2]

Im Januar 2010 war sie in die Sektionen Sport & Street, Street Fashion, Fashion Now, Denim Base, Style Society, Urban Superior Men/Women und L.O.C.K. unterteilt[2] und zog rund 100.000 Fachbesucher an.[2]

Für die Sommer-Messe 2014 hatte Müller geplant, der B & B Auftrieb zu verschaffen, indem zusätzlich zwei Tage Öffnung für ein breites Publikum eingerichtet werden sollten. Große Markenkonzerne wie Adidas hatten sich von der Messe verabschiedet, weil sie stattdessen mehr auf Flagship-Stores in den Innenstädten und Einkaufszentren setzen. Der kalkulierte Ausbau zu einer Handelsplattform hätte auch dem Internethandel Paroli bieten können. Die Aussteller indes verweigerten sich diesem neuen Konzept, so dass Müller zurückrudern musste.[6]

Stattdessen kündigte Müller auf der Eröffnungsveranstaltung am 8. Juli 2014 an, dass für 2015 eine internationale Expansion anstehe. Die Wintermesse werde in Barcelona im Palau Nacional stattfinden. Zudem werde man im September 2015 einen dritten Messestandort in Seoul einweihen.[7] Ein entsprechender Vertrag war am 2. Mai 2014 mit dem Oberbürgermeister der südkoreanischen Hauptstadt geschlossen worden.[8] Ein siebenminütiger Film International Season Kick-off präsentierte die neue Agenda. Müller ging damit in Konflikt zum Berliner Senat, da der bestehende Vertrag mit der landeseigenen Berliner Immobilienmanagement bislang unverändert eine Messedurchführung in Tempelhof für Januar 2015 vorsah.[9]

Fachbesucher bezahlen keinen Eintritt. Einkäufer/Wiederverkäufer können auf Einladung oder mit Legitimierung an der Messe teilnehmen.

Am 9. Dezember 2014 wurde die Absage der im Januar 2015 geplanten Messe bekanntgegeben. Am 17. Dezember sah sich die Geschäftsleitung dann gezwungen, Insolvenzantrag zu stellen. Statt der Hallenmesse fand im Januar 2015 eine Straßenmesse in Berlin-Mitte statt, bei der etwa 40 Marken präsent waren.[10] Beim Geheimvertrag zwischen Bread & Butter und dem Wowereit-Senat bezüglich Tempelhof gab es eine Ausstiegsklausel zugunsten Berlins, die aber nicht genutzt wurde.

Im Juni 2015 gab der Vorstand von Zalando, David Schneider, bekannt, dass das Berliner Modeunternehmen die Messe übernimmt. Im Juli 2015 sollte die Messe demnach wieder im Flughafen Tempelhof statt finden, wurde jedoch kurzfristig von Zalando abgesagt. Ab 2016 soll sie dann als „Mode-Festival“ für ein breites Publikum geöffnet werden.[11]
Shows
Datum Veranstaltungsort Titel
13.–15. Juli 2001 Köln –
31. Januar – 2. Februar 2002 Köln –
1.–3. August 2002 Köln –
17.–19. Januar 2003 Berlin-Spandau –
18.–20. Juli 2003 Berlin-Spandau Berlinlove
16.–18. Januar 2004 Berlin-Spandau Next Move
16.–18. Juli 2004 Berlin-Spandau Berlingold
21.–23. Januar 2005 Berlin-Spandau Selected
8.–10. Juli 2005 Barcelona Eurovision
22.–24. Juli 2005 Berlin-Spandau Eurovision
18.–20. Januar 2006 Barcelona Eurovision
27.–29. Januar 2006 Berlin-Spandau Eurovision
5.–7. Juli 2006 Barcelona Eurovision
14.–16. Juli 2006 Berlin-Spandau Eurovision
17.–19. Januar 2007 Barcelona Active
26.–27. Januar 2007 Berlin-Spandau Active
4.–6. Juli 2007 Barcelona Fly BBB
16.–18. Januar 2008 Barcelona King Size
2.–4. Juli 2008 Barcelona New Order
21.–23. Januar 2009 Barcelona United Nations
1.–3. Juli 2009 Berlin-Tempelhof Berlin, Berlin
20.–22. Januar 2010 Berlin-Tempelhof The Original
7.–9. Juli 2010 Berlin-Tempelhof Premier League
19.–21. Januar 2011 Berlin-Tempelhof Absolute
6.–8. Juli 2011 Berlin-Tempelhof Supershow
18.–20. Januar 2012 Berlin-Tempelhof High Fidelity
4.–6. Juli 2012 Berlin-Tempelhof The Rock
15.–17. Januar 2013 Berlin-Tempelhof Big Time
2.–4. Juli 2013 Berlin-Tempelhof Connect
14.–16. Januar 2014 Berlin-Tempelhof Ich bin ein Berliner
8.–10. Juli 2014 Berlin-Tempelhof Carnaval do Brasil/Always the Sun
19.–21. Januar 2015 Berlin-Tempelhof[12][13] – (am 9. Dezember 2014 abgesagt)
Mitte Januar 2015 Berlin-Mitte[14] Reset & Reboot
7.–9. Juli 2015 Berlin-Tempelhof B
Politische Auseinandersetzung um Flughafen-Nutzung

Die Berliner Immobilienmanagement schloss 2009 einen Mietvertrag mit der Bread & Butter zur Nutzung des Flughafens Tempelhof über zehn Jahre.[15] Daraufhin forderte die Fraktion der CDU Berlin eine Vertragskündigung, weil eine Dauernutzung für das Gelände durch die nur zweimal jährlich stattfindende Veranstaltung blockiert würde. FDP und Grüne schlossen sich dieser Forderung an.[16] Der Vertrag wurde mit dem Hinweis auf Betriebsgeheimnisse der Bread & Butter geheim gehalten. Der Abgeordnete Florian Graf beabsichtigte daraufhin eine Klage auf Vertragseinsicht.[17] Der Finanzsenator Ulrich Nußbaum gewährte dem Abgeordneten jedoch Einsicht, bevor es zu der Klage kam. Details aus dem Vertrag unterliegen nach wie vor der Geheimhaltung.[18]

Quelle