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Nusszopf/ weich und saftig

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Nusszopf/ weich und saftig Empty Nusszopf/ weich und saftig

Beitrag  checker Do Feb 06, 2020 10:37 pm



Teig: 160ml Milch, 10g frische Hefe, 50g Zucker, 360g Mehl, 1/2 TL Salz, 1 Ei, 20g Butter

Nussfüllung: 50g Butter, 100g Nüsse, 100g Zucker, Vanille Aroma, 1/2 Zimt, 60ml Schlagsahne, 1 Eigelb

1EL Marillenmarmelade + 1EL Puderzucker + 1EL Wasser

Zuckerguss: Puderzucker + Zitronensaft
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