Vergessene Geschichte: Guidos Hamburger

Unvergessen bleibt den älteren unter uns Guidos Hamburger.
Wenn man in die Stadt ging war es unumgänglich sich einen Hamburger bei Guido an der Schützenstraße zu holen. Heute ist dort ein Chinesisches Schnellrestaurante untergebracht.
Die besten Bürger der Stadt hatte Guido, frische Zwiebeln und davon jede menge auf dem Grill angebraten oder angedünstet, Ketchup und Senf und der Abend war gerettet.Wer zwei von den Dingern schaffte war schon gut, bei drei war man der King.
Weiterhin konnte man im hinteren Bereich auch ein gepflegtes Blondes zu sich nehmen.
Leider gibt es sowas gutes auch nicht mehr.
Aber es bleibt ein Teil Braunschweige Stadtgeschichte.