Was versteht man unter dem Bauchnabel der Venus oder von Venus?
Seite 1 von 1
Was versteht man unter dem Bauchnabel der Venus oder von Venus?
Nun meine Italienischen Freunde werden das bestimmt wissen.
Für MC Donaldsdeutsche Fernsehbildungsbürger die erklärung dazu.
Zum Bauchnabel von Venus steht folgendes geschrieben:
Tortellini (Plural von Tortellino, italienisch für „kleiner Kuchen“) sind ringförmige Teigwaren, die, ähnlich wie Ravioli, gefüllt sind. Die Füllung kann aus einer Mischung aus Gemüse (meist Spinat) oder Fleisch (Kalbfleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch oder Mortadella) und oft auch Parmesankäse bestehen.
Tortellini werden für gewöhnlich in einer Suppe (Tortellini in Brodo) oder mit Hackfleischsoße oder Sahnesoße serviert.
Ursprünglich stammen sie wohl aus der italienischen Provinz Bologna. Hier sind sie als traditionelle bologneser Spezialität seit 1974 bei der Handwerkskammer in Bologna eingetragen. Auch die Zubereitungsart Tortellini in Brodo (Tortellini in Fleischbrühe) – die dort als typisches Sonntagsgericht gilt – wurde dabei festgelegt.
Legenden besagen, dass die Tortellini dem Bauchnabel von Venus, der Göttin der Liebe in der römischen Mythologie bzw. Aphrodite in der griechischen Mythologie, nachempfunden sind.
Venus, so die Legenden, kam zu einem Wirtshaus in Bologna. Ob sie sich dort mit Jupiter treffen wollte oder ob der Wirt ihr zu Ehren ein Fest veranstaltete, ist unklar. Der Koch aber soll jener Legende zufolge durch das Schlüsselloch ihres Zimmers einen Blick auf ihren Bauchnabel erhascht und, beeindruckt von dessen Schönheit, ihr zu Ehren die Tortellini kreiert haben.
Siehe auch
Buuds
Kreplach
Mantı
Maultaschen
Pelmeni
Tortelloni
Uszka
Quelle - Literatur & Einzelnachweise
Schwarze Hexen sollten da eigentlich die Finger von lassen,genau wie andere durchgeknallte die mit liebe nichts am Hut haben.
Dazu meine Empfehlung.
Eine schöne Rindfleischsuppe mit Tortelini macht sich besonders gut,sollte man Zahn oder Kieferprobleme haben.Kann natürlich auch durch eine Gemüsesuppe ersetzt werden.Die tortelini's lassen sich sehr gut am Kaumen mit der Zunge zerdrücken, so das Kau oder Beißprobleme nicht die Rolle spielen.
Unser Lieblingsrezept dagegen ist, Tortelini's in Brühe, entweder Gemüse oder Rinderbrühe kochen.Dazu Hellesoße oder besser noch Soße Hollandäse , dass ganze mit frischgeriebenen Käse überstreuen und knusprig braun backen.
Dazu ein Glas Rotwein und die Liebesgöttin erscheint Euch in voller bracht.
Tortelinis lassen sich auch sehr gut selber machen, schaut einfach mal im Internet unter Chefkoch.de.
Für MC Donaldsdeutsche Fernsehbildungsbürger die erklärung dazu.
Zum Bauchnabel von Venus steht folgendes geschrieben:
Tortellini (Plural von Tortellino, italienisch für „kleiner Kuchen“) sind ringförmige Teigwaren, die, ähnlich wie Ravioli, gefüllt sind. Die Füllung kann aus einer Mischung aus Gemüse (meist Spinat) oder Fleisch (Kalbfleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch oder Mortadella) und oft auch Parmesankäse bestehen.
Tortellini werden für gewöhnlich in einer Suppe (Tortellini in Brodo) oder mit Hackfleischsoße oder Sahnesoße serviert.
Ursprünglich stammen sie wohl aus der italienischen Provinz Bologna. Hier sind sie als traditionelle bologneser Spezialität seit 1974 bei der Handwerkskammer in Bologna eingetragen. Auch die Zubereitungsart Tortellini in Brodo (Tortellini in Fleischbrühe) – die dort als typisches Sonntagsgericht gilt – wurde dabei festgelegt.
Legenden besagen, dass die Tortellini dem Bauchnabel von Venus, der Göttin der Liebe in der römischen Mythologie bzw. Aphrodite in der griechischen Mythologie, nachempfunden sind.
Venus, so die Legenden, kam zu einem Wirtshaus in Bologna. Ob sie sich dort mit Jupiter treffen wollte oder ob der Wirt ihr zu Ehren ein Fest veranstaltete, ist unklar. Der Koch aber soll jener Legende zufolge durch das Schlüsselloch ihres Zimmers einen Blick auf ihren Bauchnabel erhascht und, beeindruckt von dessen Schönheit, ihr zu Ehren die Tortellini kreiert haben.
Siehe auch
Buuds
Kreplach
Mantı
Maultaschen
Pelmeni
Tortelloni
Uszka
Quelle - Literatur & Einzelnachweise
Schwarze Hexen sollten da eigentlich die Finger von lassen,genau wie andere durchgeknallte die mit liebe nichts am Hut haben.
Dazu meine Empfehlung.
Eine schöne Rindfleischsuppe mit Tortelini macht sich besonders gut,sollte man Zahn oder Kieferprobleme haben.Kann natürlich auch durch eine Gemüsesuppe ersetzt werden.Die tortelini's lassen sich sehr gut am Kaumen mit der Zunge zerdrücken, so das Kau oder Beißprobleme nicht die Rolle spielen.
Unser Lieblingsrezept dagegen ist, Tortelini's in Brühe, entweder Gemüse oder Rinderbrühe kochen.Dazu Hellesoße oder besser noch Soße Hollandäse , dass ganze mit frischgeriebenen Käse überstreuen und knusprig braun backen.
Dazu ein Glas Rotwein und die Liebesgöttin erscheint Euch in voller bracht.
Tortelinis lassen sich auch sehr gut selber machen, schaut einfach mal im Internet unter Chefkoch.de.
checker- Moderator
- Anzahl der Beiträge : 49603
Anmeldedatum : 03.04.11
Ort : Braunschweig
Seite 1 von 1
Befugnisse in diesem Forum
Sie können in diesem Forum nicht antworten
Gestern um 4:25 am von Andy
» END OF GREEN
Gestern um 4:21 am von Andy
» zozyblue
Gestern um 4:18 am von Andy
» MAGNUM
Gestern um 4:14 am von Andy
» Natasha Bedingfield
Gestern um 4:12 am von Andy
» ... TRAKTOR ...
Gestern um 4:10 am von Andy
» = Azillis =
Gestern um 4:07 am von Andy
» Alice Cooper
Gestern um 4:04 am von Andy
» Art of Trance
Gestern um 4:02 am von Andy