Das Steger’sche Mumme-Haus

Die im Vorkriegs-Braunschweig bekannteste Adresse für gute Mumme war das Stammhaus der Brauerei Steger, das sogenannte „Mumme-Haus“, am Bäckerklint 4, gleich gegenüber dem noch vorhandenen Eulenspiegel-Brunnen.[18] Das um 1588 erbaute Fachwerkhaus wurde wie so viele andere im Zweiten Weltkrieg am 10. Februar 1944[19] bei einem der zahlreichen Luftangriffe schwer beschädigt, musste abgerissen werden. Nur Teile des Portals stehen noch im Städtischen Museum Braunschweig.


Mumme-Brauerei Steger um 1897

Quelle